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Mousse de limão – Especial Dia dos Pais

Comida com carinho e supergostosa é o começo para mimar seu pai nesta data tão especial. E para que você possa curtir o dia em família, escolha um cardápio simples e delicioso.

Uma sugestão completa para você: salada de agrião, abacaxi e cenoura, arroz cremoso de forno, carne na cerveja, e claro, a sobremesa, que tem receita especial:

Mousse de limão

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
meia xícara (chá) de suco de limão
raspas da casca de limão
3 claras em neve
2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo

Misture o leite condensado, o suco e metade das raspas de limão até obter um creme consistente. Em uma batedeira, bata as claras com o açúcar até dobrar de volume. Misture com o creme de limão. Coloque em taças individuais e decore com as raspas de limão restantes e suspiros picadinhos. Leve à geladeira para tomar consistência.

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